Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино привлекательного светло-золотистого цвета. |
Нос: |
| Роскошный аромат вина покоряет гармоничным переплетением нот сладкого персика, приготовленного на гриле, манго, медовой дыни, ананаса, тертой цедры цитрусовых, цветущего фруктового сада и агата. |
Рот: |
| Вкус вина легкий, питкий, живой, нежный, богатый, с мягкой текстурой и энергичной кислотностью, которая отлично балансирует медовую сладость, обеспечивая композицию необходимой свежестью. Во вкусовой палитре сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие длительное, слегка сливочное, с тонкими ванильными нюансами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино прекрасно дополнит нежирную свинину, ветчину, гребешки, лосося или тунца, карри, острые блюда азиатской кухни. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Meulenhof, "Erdener Treppchen" Riesling Kabinett — классическое сладкое белое вино из мозельского Рислинга с замечательным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Виноград для изготовления вина выращивается на одном из лучших виноградников Мозеля — "Эрдэнер Треппхен". Виноградник располагается на южной стороне очень крутого склона холма (с уклоном 75°). Этот виноградник настолько крут, что давным-давно работники виноградников построили каменные лестницы на склоне холма, чтобы передвигаться по нему. Отсюда ("treppe" в переводе с немецкого означает "лестница") и пошло его название. В почвах "Erdener Treppchen" преобладают голубые сланцы и вулканические вкрапления, а подпочвы, в основном, состоят из красного сланца.
Для изготовления вина "Эрдэнер Треппхен" Рислинг Кабинетт используется собранный вручную и тщательно отсортированный виноград. На винодельне ягоды слегка давят и мягко прессуют. Ферментация проводится в небольших стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение нескольких недель и розливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг Кабинетт составляет около 5 лет.
Для изготовления вина "Эрдэнер Треппхен" Рислинг Кабинетт используется собранный вручную и тщательно отсортированный виноград. На винодельне ягоды слегка давят и мягко прессуют. Ферментация проводится в небольших стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение нескольких недель и розливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг Кабинетт составляет около 5 лет.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
