Вино Кастелли дель Гревепеза, "Клемент VII" Кьянти Классико, красное, 0.75 л

красное

Италия, Тоскана, Кьянти Классико

сухое

Санджовезе 100 %

13.5 %

Винтаж

0.75 л

Рейтинги

8.0

3.8

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Нос:

Манящий и теплый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, сливы, клубники и ежевики, дополненными нотами ванили, пряных специй, орехов, шоколада и табака.

Рот:

Вино интригует насыщенным, богатым, щедрым, хорошо сбалансированным, сочным, ярким вкусом с нотами черной вишни, темной сливы и подлеска, оттененными нюансами гвоздики, смолы, табака, железа, кожи и древесины. Ярко выраженная кислотность добавляет свежести, а сладкие танины — бархатистость и полноту. Послевкусие длительное, сложное, глубокое, с оттенками вишневой косточки.

Гастрономические рекомендации:

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

Температура подачи:

16-18 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

"Clemente VII" Chianti Classico DOCG — очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. Ручной сбор урожая проводится только тогда, когда ягоды достигли своей оптимальной зрелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из Славонского дуба (85%) и в бочках из французского дуба (15%). Перед поступлением в продажу, вино "Клемент VII" дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2016 года будет находиться между 2018-2025 гг.
Винтаж 2016 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Обратите внимание на эти товары