Дегустационные заметки
Гастрономические рекомендации: |
| Уникальный ореховый аромат и непревзойденное качество ягнятины. Каре ягненка великолепно сопроводят красные сухие вина Грузии, Испании, Италии и России. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Хорошее порционное блюдо с тонким ореховым ароматом. Интересная альтернатива для тех, кому наскучили классические стейки. Каре 4х ребер вырезается из лопаточной части ягненка, поэтому мясо тут немного жестковатое. Перед приготовлением советуем замариновать с соке цитрусовых и/или вине. Благодаря этому, при готовке, мясо полностью раскроет свой потенциал. Стратегия работы по производству мясной продукции премиум строится по принципу от «поля до прилавка». Основные принципы изготовления: натуральность продукции, высокое качество работы, повышенные требования к чистоте и безопасности.
Обратите внимание на эти товары
