Дегустационные заметки
Глаз: |
У вина рубиново-красный цвет с вишневыми отражениями. |
Нос: |
Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких специй, дуба и черного перца. |
Рот: |
Вино обладает шелковистым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами. |
Послевкусие: |
Продолжительное послевкусие с легкими пряными нюансами. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой. |
Температура подачи: |
16-18 °C |
Felix Solis Avantis,"Altos de Tamaron" Reserva, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
"Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".
Сегодня в состав холдинга Felix Solis Avantis входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина. Компания владеет хозяйствами в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.