Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино темного рубинового цвета. |
Нос: |
| Стойкий, выразительный аромат вина завораживает чистотой оттенков черных фруктов и ягод, земли, тостов и дыма. |
Рот: |
| Структурированный вкус вина комбинирует бархатистые танины с острой кислотностью. Женственные оттенки смородины, сливы, вишни и черники приобретают неповторимость благодаря украшению из намеков гвоздики, корицы, терновых ягод, трав и бальзамико. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Линейка вина "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa.
Вино "Винодел & Сомелье" Cabernet Franc создано из урожая виноградников Таманского полуострова. Виноград был собран вручную и винифицирован с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществлялось в пижажном винификаторе, а по его окончании прошла малолактическая ферментация. Все процессы и дальнейшая выдержка были проведены в стальных емкостях с минимальным применением сульфитов. Вино было разлито по бутылкам без оклейки и фильтрации.
Вино "Винодел & Сомелье" Cabernet Franc создано из урожая виноградников Таманского полуострова. Виноград был собран вручную и винифицирован с помощью особого штамма дрожжей. Брожение осуществлялось в пижажном винификаторе, а по его окончании прошла малолактическая ферментация. Все процессы и дальнейшая выдержка были проведены в стальных емкостях с минимальным применением сульфитов. Вино было разлито по бутылкам без оклейки и фильтрации.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
