Дегустационные заметки
Глаз: |
| Джин чистого, прозрачного цвета. |
Нос: |
| Джин демонстрирует интенсивный, пикантный аромат с характерными нотами можжевельника, розмарина, тимьяна, лаврового листа, корня дягиля, имбиря, лимона, цедры апельсина и бальзамическими оттенками. |
Рот: |
| Джин отличается мягким, свежим, мощным, сухим, динамичным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами душистых альпийских трав, специй и цитрусовых, дополненными бальзамическими полутонами и приятной, легкой горечью в послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
| Джин рекомендуется употреблять в чистом виде с колотым льдом, сочетать с тоником и долькой лимона или веточкой розмарина. |
Температура подачи: |
| 6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Aqva Luce" — уникальный итальянский джин ручной работы из региона Венето от Distilleria Dell'Alpe. В основе "Aqva Luce" лежит рецепт морского пехотинца Антонио Леварина, служившего в Первую мировую войну. После двух лет дополнительных исследований мастеров винокурни Distilleria Dell'Alpe рецепт был улучшен и модернизирован. Сегодня в состав джина входят 12 специй и трав, включая можжевельник, тмин, лавровый лист, хмель и кориандр, которые подвергаются 15-дневной мацерации, после чего полученный настой проходит двойную дистилляцию в 100-литровых медных перегонных кубах. Затем уровень крепости доводят до 47% путем разбавления дистиллята природной родниковой водой. Оригинальный дизайн граненой бутылки из изумрудно-зеленого стекла с пробкой в форме шара делает джин презентабельным подарком. Однажды попробовав "Aqva Luce", сложно спутать его с другими крепкими напитками. Сухой вкус напитка с хвойной горчинкой в послевкусии и аромат с травянистыми оттенками придутся по вкусу ценителям джина.
Distilleria Dell'Alpe была основана в 1948 году мастером винокурни, Феруччо де Бернаром в деревушке Bastia D’Alpago у подножия Восточных Альп. Феруччо запатентовал несколько рецептов по изготовлению ликеров и джина, в основу которых входят растительные ингредиенты, типичные для альпийской горной области. В настоящее время производство на винокурне остается на 100% кустарным. В 2002 году Beniamino Maschio приобрела Distilleria Dell'Alpe с целью расширения своего ассортимента типичных венецианских ликеров.
Distilleria Dell'Alpe была основана в 1948 году мастером винокурни, Феруччо де Бернаром в деревушке Bastia D’Alpago у подножия Восточных Альп. Феруччо запатентовал несколько рецептов по изготовлению ликеров и джина, в основу которых входят растительные ингредиенты, типичные для альпийской горной области. В настоящее время производство на винокурне остается на 100% кустарным. В 2002 году Beniamino Maschio приобрела Distilleria Dell'Alpe с целью расширения своего ассортимента типичных венецианских ликеров.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
12 989 ₽
В корзину
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
В наличии
20 589 ₽
В корзину
