Вино Аман Шаперон, Шато ле Артиго, Бордо, красное, 0.75 л

Amand Chaperon, Chateau les Artigaux, Bordeaux AOP
Код: ЦФ035902
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового цвета.

Нос:
Изящный аромат вина раскрывается нотами спелой черной смородины и темных фруктов.

Рот:
Вино отличается мягким, элегантным, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, умеренными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет идеальным компаньоном салату из жареных баклажанов c сыром Фета, заправленным оливковым маслом или жареной индейке с каштанами. Оно также гармонично дополнит блюда из красного мяса и дичи.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Элегантное красное сухое вино Chateau les Artigaux, Bordeaux AOP изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, произрастающих на виноградниках поместья Chateau les Artigaux. Виноградники поместья раскинулись на левом берегу реки Дордонь в округе города Вайрес. Виноградные лозы выращиваются на глинисто-известняковых почвах с вкраплениями гравия, который обладает способностью возвращать лозам накопленное в течение дня солнечное тепло. Климат здесь влажный и довольно мягкий. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полноценному созреванию ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Chateau les Artigaux, Bordeaux AOC станет идеальным компаньоном салату из жареных баклажанов с сыром Фета, заправленным оливковым маслом или жареной индейке с каштанами. Оно также гармонично дополнит блюда из красного мяса и дичи.
Поместье Chateau les Artigaux, основанное в 1910 году, владеет 30 га виноградников, из них на 25,5 га выращивают красные сорта винограда, такие, как Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, из которых производятся свежие, фруктовые вина. На оставшихся 4,5 га культивируют виноград белых сортов Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, на основе которых создаются изысканные, очень ароматные белые вина. Годовой объем производства составляет около 1200 гектолитров красного вина и 230 гектолитров белого вина. Поместье Chateau Les Artigaux принадлежит компании Amand Chaperon.