Вино Жан Штодден Рехер Херренберг Эрсте Лаге Шпетбургундер Гроссес Гевехс, 2008, красное, 0.75 л

Jean Stodden Recher Herrenberg Spatburgunder Grosses Gewachs
Код: ЦФ011741

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино темно-вишневого цвета.

Нос:
Вино обладает прохладным ароматом минералов с изысканными нотками черных ягод и земли.

Рот:
У этого сбалансированного вина насыщенный минеральный вкус с оттенками тостов и спелых фруктов и приятная кислотность.

Послевкусие:
Длительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино послужит прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, ягненка и дичи под ягодным соусом.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs - красное сухое вино из райского уголка Германии - Ара, производимое знаменитым Винным Домом "Жан Штоден" . Это настоящая жемчужина среди немецких вин, созданная из первоклассного Пино Нуар, обладающая изысканным минеральным вкусом и потрясающим ароматом. Вино имеет большой потенциал старения, но готово к употреблению уже сейчас. Перед подачей на стол рекомендуется декантирировать.
Вино 2008 года производилось из отобранного вручную винограда и ферментировалось в течение 17 дней в специальных баках, после чего подверглось яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Далее вино выдерживали в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, при этом фильтрации не проводилось.