Дегустационные заметки
| Глаз: | Прозрачный, янтарный цвет. |
| Нос: | Интересный миллезим с легким, приятным ароматом ванили. |
| Рот: | Удачно рассчитанный вкус, уже достаточно округлый, с проявляющимися и многообещающими нотами рансио (хорошего старого, выдержанного вина). |
| Гастрономические рекомендации: | Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. Способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами. |
| Температура подачи: | 23 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Armagnac Jean Cave Bas-Armagnac 1980 произведен на винокурне Jean Cavé , основанной в 1883 году . Сегодня это огромная коллекция старинных арманьяков, за сохранностью которой следит хозяин дома Stephane Volpato. Арманьяк Jean Cave 1980 обладает очень интересным ароматом с ноткой ванили и приятным хорошо сбалансированным вкусом.
Особенность перегонных аппаратов, используемых для производства спиртов для арманьяка, заключается в том, что они работают без перерыва, в результате чего получаемые о-де-ви отличаются особой тонкостью, сложностью и полнотой ароматов, и могут созревать в течение очень долгого времени. Затем их помещают в дубовые бочки, изготавливаемые в этом же регионе, где по мере созревания они приобретают характерный красивый янтарный цвет и столь благородный аромат.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 290 руб.
В корзину
В наличии
3 980 руб.
В корзину
В наличии
3 200 руб.
В корзину
В наличии
5 490 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
5 200 руб.
В корзину
В наличии
3 150 руб.
В корзину
В наличии
2 990 руб.
В корзину
В наличии
2 100 руб.
В корзину
В наличии
1 190 руб.
В корзину
