Вино Яйла Ркацители Оранж, белое, 0,75 л

Яйла Ркацители Оранж
Код: ЦФ031161
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
Московский пр., 75
Забрать через 1 час
Скидка на интернет-заказ 20%

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино янтарного оттенка.

Нос:
Пышный аромат с преобладанием оттенков спелых фруктов, и сухофруктов, нюансами сладких специй, меда и трав.

Рот:
Сбалансированный полный вкус с активной кислотностью и выраженными танинами, нотами тропических фруктов, нюансами кураги, изюма и трав.

Послевкусие:
Продолжительное, с нотами фруктов, меда и трав.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино будет прекрасно сочетаться с рыбой и птицей на гриле, различными салатами, сырами, холодными закусками.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Yaiyla, расположенная в Севастополе, считается одним из наиболее успешных винодельческих проектов последних лет. Ее основатель Виталий Маринчук имеет большой опыт в виноторговле и прекрасно понимает законы и потребности современного рынка. Ориентируясь на возрастающий тренд на оранжевые вина, Виталий с командой сделали упор на максимально натуральное производство, включая использование диких дрожжей, ручной сбор винограда, работу с автохтонами местности и др. Особой гордостью является использование собственных дубовых бочек, собранных из лучшего французского и русского дуба. Благодаря уникальной терруарности Крыма на Yaiyla удается производить вина из большого количества различных сортов, показывая многогранность и великолепный потенциал крымской природы.

"Оранжевое" вино создано из винограда сорта Ркацители, собранного вручную на виноградниках производителя в долине реки Кача. Проводилось брожение сусла вместе с мезгой без гребнеотделения, в процессе ферментации не использовались культурные дрожжи. Вино обладает ярким, насыщенным вкусом и прекрасно подойдет к большинству блюд из рыбы и мяса на гриле.