Вино Вью Манент Гран Резерва Каберне Совиньон, 2018, красное, 0,75 л

Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Код: ЦФ030105
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - глубокий рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Полный, насыщенный аромат с нотами черной смородины, ежевики и сливы, нюансами специй, перца, трав, кожи, эвкалипта и хьюмидора.

Рот:
Вкус яркий, с активной кислотностью и довольно мощными танинами, нотами уваренных черных ягод, специй и благородной древесины.

Послевкусие:
Продолжительное, с нотами ягод и сигарного ящика.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит прекрасную пару блюдам из жареного мяса, твердым сырам, блюдам испанской и латиноамериканской кухни.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное предприятие, компания Viu Manent на сегодняшний день является одной из крупнейших фирм по производству вина высокого качества в Чили. У компании более 300 Га собственных виноградников, за которыми тщательно следят для выращивания исключительного винограда. Именно поэтому философией компании является создание "лучшего вина", которое может производиться только из "лучшего винограда". За свой более чем 70-летний опыт, семья Viu неоднократно модернизировала и улучшала винодельню, покупала наиболее подходящие для выращивания винограда земли в долине Кольчагуа. Именно поэтому сегодня Viu Manent подолжает не только оставаться на плаву, но и успешно конкурирует с другими топовыми производителями Чили как Montes.

Вино Каберне Совиньон Гран Резерва создано из винограда одноименного сорта с добавлением сорта Каберне Фран, выращенного на территории долины Кольчагуа,Чили. Проводился ручной сбор и классическая ферментация с полным контролем температур, после чего вино в течение года выдерживалось в двух типах емкостей : дубовых бочках и цементных резервуарах, приобретая более глубокий вкус и сложный аромат.