Вино Вольне Оливье Лефлев, красное, 0,75 л

Код: ЦФ028530
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час
Московский пр., 75
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами.
Нос: Аромат яркий и насыщенный, с нотами красных и черных ягод, специй, трав, легкими овощными и минеральными нюансами.
Рот: Вкус многогранный и сложный, с нотами вишни и клубники, нюансами цветов, трав, молочного шоколада, помидорной ботвы, хорошим балансом кислотности и танинов.
Послевкусие: Долгое, ягодно-овощное с нотами специй и благородной древесины.
Гастрономические рекомендации: К вину рекомендуется подавать блюда из жареного мяса с различными соусами, паштеты, выдержанные сыры с трюфелем, пиццу.
Температура подачи: 18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое хозяйство Olivier Leflaive в создании своих вин использует исключительно отборный виноград, выращенный на органических почвах Бургундии. Производителю принадлежит около 12 Га в таких престижных зонах производства, как Puligny и Chassagne-Montrachet, Mersault Premier cru и пр. Помимо этого, у Olivier Leflaive есть несколько контрактов с проверенными виноградарями, чье сырье производитель использует для создания базовых вин. Вина Olivier Leflaive отличаются не только высоким качеством, но и относительно невысокой ценой, так как главной целью хозяйства является создание высококачественных терруарных вин, более доступных по цене, чем вина других бургундских производителей.

Вино Volnay создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории одноименной коммуны на терруарных виноградниках производителя. Вино прошло классическую ферментацию в стальных чанах, а затем выдерживалось в течение 1,5 лет в частично новых дубовых бочках. После окончания выдержки не проводилась фильтрация, что позволило получить более яркое, концентрированное вино.