Вино Вентискуэро Эру, красное, 0.75 л

Код: ЦФ021141

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Нос:
Вино обладает душистым ароматом клубники, малины, вишни с оттенком ванили и специй.

Рот:
У вина концентрированный вкус красных фруктов с мягкими тонами древесины, с ярко выраженной кислотностью.

Послевкусие:
Минеральное длительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается красным мясом, блюдами на гриле, дичью и зрелыми сырами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельня Ventisquero основана в 1998 году, первое вино выпущено в 2000 году. Основателями и инвесторами винодельни являются несколько крупных аграрных компаний Чили. У вина интересное название Heru. Эру - это эльф, сказочный персонаж в Чили. Есть легенда о древнем хранителе  виноградников, который живёт в виноградной лозе. Эльф охраняет лозы от различных недугов, что у него отлично получается.
Виноград проходит холодную мацерацию. Брожение проходит в стальных емкостях из стали, температуре до 26 градусов, вручную опускается мезга. Вино выдерживается 1 год в бочках и затем после купажирования еще 6 месяцев.