Вино Унико Монтепульчано д'Абруццо, 2015, красное, 0,75 л

Код: ЦФ017547

Дегустационные заметки

Глаз: Вино имеет рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Нос: Вино демонстрирует выразительный, сложный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, трав и пряных специй.
Рот: Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятными танинами и мягкой кислинкой.
Послевкусие: Длительное и элегантное.
Гастрономические рекомендации: Отлично с первыми приправленными блюдами, жареным мясом, зрелыми сырами и темным шоколадом.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Происхождение винограда сорта Монтепульчано Д'Абруццо остается не до конца ясным. Культивируется главным образом в Абруццо и других регионах Южной Италии. Сегодня, благодаря страсти таких виноделов и производителей, как Tenuta Ulisse, этот виноград появился на международной арене как один из лучших красных сортов в мире. С вином Montepulciano D’Abruzzo делится пронзительным рубиновым оттенком с гранатовыми отблесками, хорошей танинностью и стойкими цветочно-фруктовыми оттенками. 
Возраст виноградников около 20 лет. Урожай собирают вручную в начале ноября в небольшие ящики. Мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 15-20 дней, брожение при температуре 24 - 26 °C, старение - 4 месяца.