Вино Традиции Алаверди Бадагони, красное, 0,75 л

Код: ЦФ016581
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6  
Забрать через 5 дней
ул. Оренбургская, 2  
Забрать через 5 дней

Дегустационные заметки

Глаз: Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Нос: Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черной смородины и пряных специй.
Рот: Вино обладает округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятной терпкостью и долгим, стойким послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое грузинское вино Традиции Алаверди создается на единственном винзаводе страны, получившим сертификат качества ISO. Бадагони - это итальяно-грузинский проект, совмещающий современное европейское оборудование с древними традициями Грузии. Виноград для вина выращивают в Алазанской долине в Кахетии вблизи старинного монастыря Алаверди. Badagoni Alaverdi Tradition - это глубокое насыщенное и щедрое вино с пряно-фруктовым мощным и гармоничным характером.
Красное сухое вино  Alaverdi Tradition  производится исключительно из винограда Саперави, выращенного на виноградниках вокруг монастыря Алаверди. Почвы региона в основном известковые и мергелевые. По сей день монахи продолжают культивировать виноград и производить вина в соответствии с древними грузинскими традициями. Винодельня Бадагони очень гордится своим вкладом в восстановление древнего монастыря. Поэтому вино Alaverdi Tradition превосходным образом сочетает в себе тысячелетние традиции Грузии и современные интерпретации. Процесс виноделия осуществляется в подвалах монастыря, где в терракотовых амфорах, объемом от 6 до 13 гл, проходит ферментация сусла. Чтобы на протяжении года поддерживать прохладную температуру, амфоры специально закапывают в землю. Согласно древним традициям, ферментация вина и его выдержка проходят на осадке из виноградной кожицы и небольших виноградных гроздей.