Дегустационные заметки
Глаз: |
| Для вина характерен глубокий рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами. |
Нос: |
| В ярком аромате вина постепенно появляются оттенки черных и красных ягод, специй, шоколада и трав. |
Рот: |
| Глубокий и бархатистый вкус вина с активной, но аккуратной кислотностью и довольно мягкими танинами, раскрывается оттенками ягод, лакрицы, кожи и гарриги. |
Послевкусие: |
| Послевкусие у вина продолжительное, с ягодными нотами и оттенками хьюмидора и специй. |
Гастрономические рекомендации: |
| К данному вину рекомендуется подавать различные шашлыки, стейки, выдержанные сыры, сыровяленную колбасу. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Botter существует уже более 90 лет и поставляет свою продукцию более чем в 20 стран мира, увеличивая славу итальянскому региону Венето и стране в целом. Помимо вин компания производит и безалкогольные напитки, которые продаются практически во всех регионах страны. Есть у компании и собственные виноградники, с которых создаются топовые вина хозяйства.
Создавая вина, объединенные под общим названием Tor del Colle, виноделы компании старались максимально подчеркнуть особенности виноделия основных регионов Италии и заинтересовать потребителя винами из автохтонных сортов. Так, вино Salice Salentino Riserva представляет собой ассамбляж популярных в регионе Апулия сортов: Негроамаро, Мальвазия Нера и классического, самого любимого сорта всех итальянских виноделов - Санджовезе. Собранный вручную виноград прошел классическую ферментацию, а после нее - яблочно-молочное брожение. Выдержка вина длилась 2 года и проводилась как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.
Создавая вина, объединенные под общим названием Tor del Colle, виноделы компании старались максимально подчеркнуть особенности виноделия основных регионов Италии и заинтересовать потребителя винами из автохтонных сортов. Так, вино Salice Salentino Riserva представляет собой ассамбляж популярных в регионе Апулия сортов: Негроамаро, Мальвазия Нера и классического, самого любимого сорта всех итальянских виноделов - Санджовезе. Собранный вручную виноград прошел классическую ферментацию, а после нее - яблочно-молочное брожение. Выдержка вина длилась 2 года и проводилась как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
