| Глаз: | Чистый и яркий вишневый цвет с фиолетовыми бликами и гранатовым ободом. |
| Нос: | Пышный букет раскрывается оттенками сливы, черной смородины, ежевики, экзотических специй, лакрицы, розмарина, минералов. |
| Рот: | Обладает богатым, сложным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с оттенкам цветов и специй. |
| Послевкусие: | Очень долгое и стойкое. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, мясом гриль, дичью и сырами. |
| Температура подачи: | 18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Терреус - это уникальное вино из Испании от легендарного энолога Вега Сицилии Мариано Гарсии. Мощное, с ароматами смолы, торфа и графита, спелых вишни, сливы и ежевикии солодки, насыщенным, концентрированным вкусом, силой и кислотностью. Terreus 2011 был разлит в 2014 году в количестве 9000 бутылок. Период зрелости с 2015 по 2023 год.
Terreus производится из разновидности Темпранильо, выращенного на небольшом участке, едва три гектара, где старые виноградные лозы посажены в песчано-глинистой почве. Bodegas Mauro практикует экологически чистое сельское хозяйство без использования любого типа гербицидов. Урожай собирают вручную и перевозят на винодельню в небольших ящиках по 15 кг. После тщательного отбора виноград укладывается для получения сока путем самотека, где в дальнейшем он подвергается ферментации под влиянием местных дрожжей. После брожения происходит мацерация в течение двух или трех недель. Далее Terreus выдерживают до 33 месяцев в бочках из французского дуба, который поддерживает тонкость и исключительную гармонию вина.
