Вино Те Мата Шардоне Блан Эстейт Виньярдc, 2015, белое, 0,75 л

Код: ЦФ019302
Рекомендуемая замена

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино яркого желто-зеленого цвета с золотистыми отблесками.

Нос:
Свежий и выразительный букет вина наполнен волнующими ароматами белого персика, дыни, лесного ореха, луговых цветов и печенья.

Рот:
Вино привлекает округлым, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью. Богатые оттенки цитрусовых фруктов обрамляют интонации персика, ирисок и специй.

Послевкусие:
Длительное, утонченное.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино Te Mata Estate Vineyards Chardonnay создано на одной из старейших виноделен Новой Зеландии в регионе Хокс-Бей, которую Роберт Паркер в своем гиде включил в пятерку лучших виноделен страны. Виноград выращивают на уникальных участках, сочетающих прекрасные почвенно-климатические условия. Это богатое и благородное вино, которое отлично подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов в сливочном соусе.
После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.