Вино Тассиная, 2007, красное, 0.75 л

Код: ЦФ002393
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
ТРК Гранд Каньон, просп. Энгельса, 154
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Непрозрачный, блестящий, почти черный, с гранатовым ободком.

Нос:
Концентрированный, изящный аромат ежевики, черной смородины, лакрицы и эвкалипта сочетается с бальзамическими нотами, табаком, кедром и ванилью.

Рот:
Насыщенный и округлый, с хорошей структурой и зрелыми качественными танинами. Яркий вкус ежевики, черной смородины, сливы, вишни, трав и смолы.

Послевкусие:
Длительное и освежающее, с пряным фруктовым вкусом.

Гастрономические рекомендации:
Сложные, праздничные мясные блюда, дичь, ягненок. Советуем декантировать перед подачей.

Температура подачи:
14 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сказочное "супертосканское" Castello del Terriccio 'Tassinaia' Toscana IGT 2007 - это красивое, выразительное, богатое вино, со своим неповторимым характером. 2007, наверное, лучший винтаж этого поистине исключительного вина, полного соблазнительных вкусов и пленительных ароматов.
Виноградники расположены на высоте 100 м над уровнем моря, с экспозицией на юг/юго-запад. Виноград собирают вручную, начиная со второй недели сентября для Мерло, третьей - для Санджовезе, следующей - Каберне Совиньон. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 30 °C, 18 дней для Мерло, 16 дней для Каберне Совиньон и 15 дней для Санджовезе. Выдержка каждого сорта производилась отдельно, как в новых, так и старых бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино не фильтруется. Розлив: Август 2009 Г. Энолог - Carlo Ferrini.