Вино Тассиная, 2009, красное, 0,75 л

Код: ЦФ015448

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.
Нос: Аромат вина соткан из нюансов ежевики, черешни и черной смородины, ограненных легкими оттенками болгарского перца, зелени и кофе.
Рот: В приятном вкусе вина улавливаются оттенки черных фруктов, в которых доминируют нюансы сочной спелой сливы и улавливаются нотки трав и фруктов.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично раскроется в сочетании с отбивными из ягненка с грибами, олениной, блюдам из мяса, дичью, жирной рыбой или стейком, приготовленными на гриле.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Итальянское красное сухое вино "Tassinaia" урожая 2009 года относится к категории "супертосканских" вин и ценится повсему миру. Урожай собирают в конце сентября, когда виноград достигает полного созревания. Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи и рыбы.
Каждый из сортов собирают в период его максимального созревания. После тщательной сортировки ягоды отделяют от гребней. Процесс ферментации проходит при температуре 30°C в емкостях из нержавеющей стали. Каждый из трех сортов ферментируется отдельно. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще почти полгода в бутылках.