Вино Тассиная, 2010, красное, 0,75 л

Код: ЦФ016155

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.
Нос: Аромат вина соткан из нюансов ежевики, черешни и черной смородины, ограненных легкими оттенками болгарского перца, зелени и кофе.
Рот: В приятном вкусе вина улавливаются оттенки черных фруктов, в которых доминируют нюансы сочной спелой сливы и улавливаются нотки трав и фруктов.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично раскроется в сочетании с отбивными из ягненка с грибами, олениной, блюдам из мяса, дичью, жирной рыбой или стейком, приготовленными на гриле.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Итальянское красное вино " Tassinaia " урожая 2010 года характеризуется полнотелостью с нотками ежевики, черной смородины, благоуханием трав и смолы с нюансами табака, кедра и ванили, переходящими в округлый вкус сливы и вишни на нёбе. Мягкие танины расходятся продолжительным, незабываемым послевкусием. 
Каждый из сортов собирают в период его максимального созревания. После тщательной сортировки ягоды отделяют от гребней. Процесс ферментации проходит при температуре 30°C в емкостях из нержавеющей стали. Каждый из трех сортов ферментируется отдельно. Вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще почти полгода в бутылках.