Вино Согевинус Файн Вайнс, Копке, Колейта 1978 Порто, в деревянной коробке с отделкой из кожи, 1978, 0.75 л

20%

Португалия, Дору

сладкое

Турига Насьональ

Kopke

20 %

Винтаж

1978

0.75 л

Рейтинги

10.0

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Вино кирпичного цвета с янтарным ореолом.

Нос:

Очаровательный аромат портвейна переливается нотами специй, сухофруктов, карамели, яблочной пастилы, имбирного печенья и сливок.

Рот:

У портвейна гладкий, маслянистый вкус с великолепной структурой. Волшебная элегантность и потрясающая сложность характеризуют его букет. Послевкусие сохраняет восхитительную свежесть.

Гастрономические рекомендации:

Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.

Температура подачи:

12-14 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Kopke, Colheita 1978 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение десятков лет.
В 2016 году Kopke, Colheita 1978 Porto был отмечен золотыми медалями "Concours Mondial de Bruxelles", "Concurso Vinhos de Portugal", "Decanter World Wine Awards" и "Portugal Wine Trophy".

Обратите внимание на эти товары