Дегустационные заметки
Глаз: |
Довольно глубокий соломенно-желтый цвет с золотым оттенком. |
Нос: |
Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши. |
Рот: |
Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой. |
Послевкусие: |
Долгое, элегантное. |
Гастрономические рекомендации: |
Подходит для несладких блюд, как сопровождение для кремов, муссов, овощей, молодых сыров, пасты со сливочным соусом, супов и блюд из рыбы. |
Температура подачи: |
10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Территория Соаве простирается над холмами, пологими склонами или еще более крутых, труднодоступных местах, где виноградники чередуются с оливковыми рощами и фруктовыми садами. Почва вулканического происхождения с содержанием известняка и базальта щедра как никакая прочая, способная придать жизнь и вкус типичному для этого региона винограду сорта Гарганега и Треббиано-де-Соаве. Гарганега , легший в основу вина " Monte Fiorentine ", обладает высокой кислотностью, хорошей структурой и минеральными намеками, которые проявляются благодаря вулканическому происхождению почвы.
Сбор виноград в середине октября. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С в течение 10-15 дней.
Обратите внимание на эти товары


0.75 л
В наличии
1 999 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 889 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 799 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
3 979 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
1 799 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
1 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 979 руб.
В корзину