Дегустационные заметки
| Глаз: | Довольно глубокий соломенно-желтый цвет с золотым оттенком. |
| Нос: | Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши. |
| Рот: | Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой. |
| Послевкусие: | Долгое, элегантное. |
| Гастрономические рекомендации: | Подходит для несладких блюд, как сопровождение для кремов, муссов, овощей, молодых сыров, пасты со сливочным соусом, супов и блюд из рыбы. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Территория Соаве простирается над холмами, пологими склонами или еще более крутых, труднодоступных местах, где виноградники чередуются с оливковыми рощами и фруктовыми садами. Почва вулканического происхождения с содержанием известняка и базальта щедра как никакая прочая, способная придать жизнь и вкус типичному для этого региона винограду сорта Гарганега и Треббиано-де-Соаве. Гарганега , легший в основу вина " Monte Fiorentine ", обладает высокой кислотностью, хорошей структурой и минеральными намеками, которые проявляются благодаря вулканическому происхождению почвы.
Сбор виноград в середине октября. Брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18°С в течение 10-15 дней.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
2 300 руб.
В корзину
В наличии
1 220 руб.
В корзину
В наличии
1 000 руб.
В корзину
В наличии
2 900 руб.
В корзину
В наличии
1 220 руб.
В корзину
В наличии
1 220 руб.
В корзину
