Дегустационные заметки
| Глаз: | У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими желтоватыми отблесками. |
| Нос: | Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, минералов и сладких специй. |
| Рот: | Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, трав и минералов, с хорошо сбалансированной кислотностью. |
| Послевкусие: | Сухое, сбалансированное. |
| Гастрономические рекомендации: | Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы. |
| Температура подачи: | 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Основная идея, которой Ca'rugata руководствуются в своей винодельческой практике - это раскрытие многогранности сорта Гарганега. И им это удается - причем в каждом винтаже с новой стороны. Они сохраняют глубокое уважение к терруару и совмещают его с активным использованием в своей работе современных технологий. Вулканическая почва, на которой произрастают лозы Гарганега, придает винограду совершенно уникальные оттенки.
Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 690 руб.
В корзину
В наличии
1 970 руб.
В корзину
В наличии
1 990 руб.
В корзину
В наличии
1 770 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
5 200 руб.
В корзину
В наличии
700 руб.
В корзину
В наличии
2 600 руб.
В корзину
В наличии
2 200 руб.
В корзину
