Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино золотисто-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком. |
Нос: |
Яркий, освежающий аромат вина соткан из соблазнительных штрихов тропических фруктов, нюансов грейпфрута и травянистых ноток. |
Рот: |
Вкус вина — свежий, яркий, сочный, с ощутимой гаммой цитрусовых, нотками маракуйи, белых цветов и нюансами свежей травы. |
Послевкусие: |
Чистое, сбалансированное. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризотто, с тёртым сыром грюер, рыбными супами со свежими травами и хрустящим хлебом. |
Температура подачи: |
10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино из Австралии Scrubby Rise - это традиционнная смесь сортов Совиньон Блан-Семийон с оригинальным добавлением небольшого оличества сорта Вионье. В итоге получается вино, которое выходит за рамки ожиданий и показывает великолепную свежесть и богатство вкуса с оттенками цитрусовых, тропических фруктов и травянистыми нотками.
Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Перед ферментацией, виноград тщательно дестеблируют, прессуют и охлаждают до температуры в 5°C. Мацерация длится 1 неделю, затем добавляют дрожжи и повышают температуру до 17°C, помещая вино во французские баррики, чтобы обрисовать его текстуру и наполнить сложностью его аромат.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
0.75 л
В наличии
12 999 ₽
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 ₽
В корзину