Дегустационные заметки
| Глаз: | Вино темно янтарного цвета. |
| Нос: | Яркий аромат грецких орехов, засушенных экзотических фруктов. |
| Рот: | Полный, сухой, богатый вкус, сглаженные танины, с привкусом грецкого ореха и карамели. |
| Послевкусие: | Долгое, обволакивающее. |
| Гастрономические рекомендации: | Уникальный характер этого напитка позволяет быть ему как прелюдией, так и достойным финалом, к блюдам изысканной кухни, сырам. |
| Температура подачи: | 7 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Williams & Humbert символизирует силу сплоченной и талантливой семьи. Настойчивость, с которой они подходят ко всем своим проектам, творческое возбуждение, инновационный дух с сохранением традиционных ценностей являются краеугольным камнем их успеха. В наши дни два разных поколения семьи работают бок о бок с прославленными профессионалами, составляющими инициативную и энергичную команду. Знания и традиции, приобретенные в течение полутора веков на поприще создания хереса, применяются наравне с современными технологиями и стандартами качества.
Вино выдерживается под пленкой до достижения 19,5%, а затем происходит старение в бочках при контакте с воздухом. Выдержка по методу Солера в бочках из американского дуба.
