Вино Шато Смит О Лафит, 1998, красное, 0,75 л

Код: ЦФ001372

Дегустационные заметки

Глаз: Обладает глубоким рубиновым цветом с фиолетовым оттенком.
Нос: В сложном аромате проявляются ноты черной смородины и ванили, тонкие оттенки графита, кофе и подлеска.
Рот: Сложный богатый букет, в котором душистые ноты черной смородины и ежевики переплетаются с легкими нотками лакрицы, минералов и ванили.
Послевкусие: Изысканное послевкусие звучит нотами сливы и нагретого дуба.
Гастрономические рекомендации: Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса: ростбифами, антрекотами, говяжьим окороком под винным или ягодным соусом, телятиной по-бордосски, а также с крупной дичью, фуа-гра, паштетами, копченостями и сырами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Smith-Haut-Lafitte Rouge 1998 года - изысканное французское вино, по праву считающееся одним из лучших вин Бордо. Вино обладает высоким потенциалом раскрывающимся с годами постепенно, становясь все более элегантным и изящным.
Сбор винограда производится только вручную, затем он тщательно сортируется. Ферментация вина осуществляется при температуре 28-30С, после чего оно зреет в течение 18 месяцев в дубовых бочках, причем 80% из них новые, а 20% - старые. Вино не фильтруется, а регулярно переливается из бочки в бочку.