Вино Шато Сиран, 2010, красное, 0,75 л

Код: ЦФ015449

Дегустационные заметки

Глаз: Вино красивого темно-гранатового цвета.
Нос: В аромате - тона малины и красных фруктов, нюансы кожи, графита, табачного листа, а также - черной смородины.
Рот: Вкус вина прямой, мощный, пряный, с очень мягкой бархатистой текстурой.
Послевкусие: Длинное, стойкое послевкусие с привлекательными оттенками фруктов.
Гастрономические рекомендации: Вино особенно прекрасно в сочетании с сочным стейком из мраморной говядины, с ароматной дичью, приправленной ягодами и травами, а также - с фруктовыми десертами.&Nbsp;.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В букете  Шато Сиран  урожая 2010 года - щедрость летних красных фруктов, замечательный баланс вкуса и аромата, обрамленные гладкой текстурой вина и сильной минеральной нотой.  Вино переполняет мягкость, смешанная с ароматами какао бобов, кофе эспрессо, сливового и смородинового джема.
Урожай, собранный исключительно вручную в момент достижения ягодами оптимальной степени зрелости, тщательно сортируют и отделяют от гребней, затем прессуют и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого вино в течение 20 месяцев выдерживают в бочках из французского дуба, новых на одну треть.