Вино Шато Пти Фижак, 2009, красное, 0,75 л

Код: ЦФ013226

Дегустационные заметки

Глаз: Темно-рубинового цвета.
Нос: Красные ягоды, ноты джема, листа черной смородины.
Рот: Очень насыщенное, уравновешивается свежей кислотностью, с гладкими танинами,.
Послевкусие: Длительное.
Гастрономические рекомендации: Подходит к запеченным блюдам из мяса, дичи с ягодными соусами. К зрелым французским сырам с благородной белой плесенью.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шато Пти-Фижак является вторым вином Шато Фижак, одного из ведущих поместий Сент-Эмильона, чьи вина болше напоминают Медок, чем Сент-Эмильон. Из 35-летних лоз Chateau Petit-Figeac производят вино доступное своей молодостью и показывающее слой за слоем сочные сладкие фрукты. Прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Брожение проходит в стальных и деревянных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается в течении 16 месяцев 90% в старых бочках и 10% - в новых. Выпускается всего 10000 бутылок в год.