Вино Шато Понте-Кане, 2017, красное, 0.75 л

Код: ЦФ033367
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
Некрасова, 48
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Глубокий малиново-рубиновый цвет.

Нос:
Интенсивный аромат с доминирующими фруктовыми и минеральными нотами.

Рот:
Мощный, сложный фруктовый вкус с гладкими танинами.

Послевкусие:
Длительное ягодное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с блюдами из жаренного и тушеного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Температура подачи:
18-22 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Pontet-Canet - элегантное и мощное красное сухое вино, имеющее хорошую концентрацию и полноту. Изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Вина Шато Понте-Кане обладают насыщенным цветом - от рубиново-красного до малинового, иногда почти черного. В букете лидируют фруктовые тона: в первую очередь это смородина, чернослив, солодка, рис, кедр, иногда - оттенки какао. Эти вина производятся в соответствии с традициями, которым более трехсот лет. Хорошая дубильная структура обеспечивает винам Шато Понте-Кане отличный потенциал старения. Виноград для вина Шато Понте-Кане собирается вручную. Метод медленного брожения с использованием природных дрожжей обеспечивает лучшее извлечение танинов. Мацерация обычно длится более четырех недель, но меняется в зависимости от сорта винограда, качества урожая и возраста виноградных лоз. Выдерживается вино от шестнадцати до двадцати месяцев в зависимости от урожая.