Вино Шато Пино Шары Колдуна Рамато, 2019, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ028314

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет насыщенный медный цвет.

Нос:
В аромате преобладают ноты ежевики, вишни, розового грейпфрута и яблока.

Рот:
Интенсивный фруктово-ягодный вкус.

Послевкусие:
Долгое послевкусие, с оттенками красных ягод

Гастрономические рекомендации:
Гастрономически универсально, создаст пару с блюдом из белого мяса, подходит к салатам и тушеным овощам.

Температура подачи:
11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шато Пино - не только винодельня, построенная по современному гравитационному принципу, но и объемный центр туризма со своим рестораном. В нем можно попробовать блюда из улиток, выращенных на собственной ферме под аккомпанемент вин собственного производства. Хозяйство располагается в южной части Новороссийска, на склонах горы Колдун. В настоящее время 72 га земли отведено под виноградники, с лозами возрастом 10-14 лет. Сортовой состав ограничивается международными сортами: Шардоне, Пино Нуар, Пино Гри, Каберне Совиньон и др.

Шары Колдуна Рамато — уникальный эксперимент российских виноделов. Розовое вино из сорта винограда Пино Гри изготовлено по «оранжевой» технологии — мацерация проходит вместе со шкурками и гребнями. Непродолжительная выдержка в бочках из французского дуба.