Вино Шато Педескло, 2011, красное, 0.75 л

Код: ЦФ015274

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино благородного рубинового цвета.

Нос:
Букет вина насыщен ароматами черной смородины, дикой вишни, ежевики, минералов и ванили.

Рот:
Вкус вина — богатый, насыщенный, с насыщенными оттенками сливы, черной смородины, дыма, минералов.

Послевкусие:
Долгое послевкусие с нежными отттенками темного шоколада.

Гастрономические рекомендации:
Шато педескло прекрасно сочетается с мясом на гриле, копченостями, запеченным ягненком и блюдами из домашней птицы. В качестве закуски идеально подойдут зрелые сыры.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Chateau Pedesclaux славится своим богатым ароматом и великолепно сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и нюансами ягод, дыма и минералов. Составит замечательную пару блюдам из красного мяса, копченой рыбе, а также великолепно дополнит вкус зрелых сыров.
Сортировка винограда проводится вручную.  Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали на протяжении 18-22 дней. Выдержка длится 18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые.