Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий красно-рубиновый цвет. |
Нос: |
| Богатый букет с оттенками черной смородины, вишни, ежевики и малины на фоне легких ноток дыма. |
Рот: |
| Насыщенный вкус с фруктовыми тонами и зрелыми танинами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шато Пап Клема - щедрое и сочное красное сухое вино с хорошо интегрированными танинами и отличным потенциалом выдержки. Изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Chateau Pape Clement - одно из старейших шато Бордо, названное в честь папы римского Клемента V, взошедшего на престол в XIV веке. Консультирует хозяйство известный энолог Emile Peynaud . Винтаж 2007 года - одна из звезд урожая, роскошное выразительное вино со слдакими танинами и длительным послевкусием.
Виноград проходит жесточайший отбор после сбора урожая гребни отделяются вручную, сырье очень мягко отжимается и под действием гравитации сок перетекает в деревянные чаны, где подвергается холодной мацерации, которая длится до 20-35 дней. Также проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 999 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
4 839 руб.
В корзину
В наличии
2 889 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
3 979 руб.
В корзину
В наличии
1 799 руб.
В корзину
В наличии
1 999 руб.
В корзину
