Вино Шато Монроз, 2007, красное, 0.75 л

Код: ЦФ001080

Дегустационные заметки


Глаз:
Плотный и глубокий, темно-рубинового цвета.

Нос:
Сложный, комплексный аромат с нотами черной смородины, табака и шоколада с легким оттенком древесины.

Рот:
Сбалансированное и гармоничное вино, очень однородное, гладкое и шелковистое, с четкими округлыми танинами. Вкус широкий, раскрывается тонами вишни, малины, мокко.

Послевкусие:
Мягкое и долгое.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Montrose Saint-Estephe 2007 -  классическое Бордо, сбалансированное и утонченное, плотное, мощное, сложное, с богатой палитрой ароматов спелых фруктов, ягод и специй. Вкус выразительный, с нежной структурой и многочисленными плотными танинами, которым  нужно время, чтобы смягчиться. Вино будет прекрасно после старения, потенциал хранения: 2015-2025 гг.
Дата сбора урожая: 20 сентября - 11 октября. Брожение продолжалось 18 до 21 дней  в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 18 месяцев, осуществляется в бочках из французского дуба (60% новые).