Вино Шато Марго, 2001, красное, 0.75 л

Код: ЦФ025654
Рейтинги
91
WS
93
RP

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Нос:
Свежий, богатый аромат очаровывает легкими фруктово-ягодными нотками, переплетающимися с тонами трюфелей, лакрицы, дыма, ванили и жареных кофейных бобов.

Рот:
Обладает изящным балансом, шелковистой текстурой и демонстрирует потрясающую длину и чистоту. Сложный букет соблазняет сочными оттенками малины и ежевики, раскрывающимися на фоне нот нового дуба, трюфелей и округлых танинов.

Гастрономические рекомендации:
В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, а также фуа-гра и зрелые голубые сыры.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Самое известное вино из Бордо, являющееся символом высочайшего качества и аристократической роскоши, Шато Марго знакомо даже тем, кто далек от вина. Хозяйство за свою долгую историю пережило множество взлетов и падений, сменило нескольких хозяев и обрело заслуженную славу лишь после того, как его владельцем стал греческий коммерсант - Андре Менценопулос. Сейчас хозяйством управляет его дочь - Коринн, уже не одно десятилетие создававшая великое вино в сотрудничестве с недавно почившим Полем Понталье - великим энологом, учеником не менее знаменитого Эмиля Пейно. Помимо первого вина Chateau Margaux хозяйство выпускает воторое вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux с более молодых лоз, а также Pavillon Blanc du Chateau Margaux, классифицированное как AOC Bordeaux.

2001 год был весьма удачным для Шато Марго, подарив очень ароматичное вино с гармоничной текстурой и танинами. Данный миллезим быстро зреет, позволяя открывать вино через 10-15 лет после урожая, а также сохраняя великолепный потенциал в течение 20 следующих лет.