Вино Шато Малеско-Сен-Экзюпери, 2001, красное, 0.75 л

Код: ЦФ011843

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Нос:
Вино обладает ароматом с нотками сливы, черной смородины, вишни и легкими цветочными тонами.

Рот:
Вино имеет богатый, элегантный, сбалансированный вкус с нотками ежевики, черники и шоколада, а также бархатистыми танинами.

Послевкусие:
Длительное освежающее послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино  Шато Малеско Сэнт Экзюпери 2001 - красное сухое вино, которое обладает классическим элегантным вкусом.    В изысканном аромате переплетаются тона ежевики, горького шоколада, спелой сливы, черносмородинового ликера и цветов.   Ожидаемый период зрелости вина — 2012-2037 годы.
Виноград собирается вручную в небольшие корзинки. Проводится тщательный триаж винограда на винодельне (сортировка винограда) и полное гребнеотделение. Мацерация и ферментация осуществляются в течение 3-5 недель в емкостях из нержавеющей стали и бетона с применением природных дрожжей. Проводится малолактика. При осветлении вина применяется яичный белок. Перед розливом вино не фильтруется.