Вино Шато Линч Баж, 2004, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019201

Дегустационные заметки

Глаз: Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Нос: Аромат вина — это превосходное сочетание сладости красных ягод и изящных нот ванили.
Рот: Вино обладает мягким вкусом с хорошей структурой, насыщенностью, богатством и чистотой, бархатистыми танинами.
Послевкусие: Продолжительное, со сладостью и фруктовыми тонами.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, тушеными говяжьими рёбрышками, блюдами высокой кухни — уткой с персиками, куропаткой с трюфелями.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Lynch-Bages - великолепный и удивительный представитель самого "мужественного" региона в Бордо - Пойяк. Невероятно богатое, многослойное, текстурное и структурированное, это роскошное вино с годами приобретает утонченный аристократизм и еще большую сложность. Винтаж 2004 года заслужил отличные оценки и отзывы лучших критиков мира. Лучший возраст для открытия - 20 лет.
Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Затем следует осветление при помощи яичного белка и легкая фильтрация. Выдержка вина длится 15 месяцев в дубовых бочках, половина из которых новые.