Вино Шато Кос д'Эстурнель, 2007, красное, 0,75 л

Код: ЦФ011943
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 194
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино плотного малиново-пурпурного цвета.

Нос:
Концентрированный, впечатляющий, довольно сложный, но при этом гармоничный аромат вина играет нотами темных фруктов, специй, черной смородины, сливы, фиалки, минералов, темного шоколада, солодки, дымка, дуба и ладана.

Рот:
Это гармоничное, сбалансированное вино обладает превосходной кислотностью, плотной текстурой и чистым, щедрым, пышным, изысканным букетом. Вкус вина — это взрыв красивых оттенков спелых сочных темных фруктов.

Послевкусие:
Продолжительное приятное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также сырами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винтажное вино  Шато Кос д'Эстурнель, 2007   - красное, сухое из букета в иноградных  сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.  Первое вино в   Шато Кос д'Эстурнель было произведено в 1811 году. Вина Шато Кос д'Эстурнель сегодня можно увидеть в частных винотеках любителей вина по всему миру.
Лозы, средний возраст которых 35 лет, высажены на плантации с высокой степенью плотности — от 8000 до 10 000 растений на гектар земли. Урожай собирается исключительно вручную. Ягоды складываются в специальные деревянные корзинки небольшого развера, что помогает сохранить целостность и свежесть плодов. Вино выдерживается в дубовых бочках, 80% из которых — новые.