Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенный рубиновый цвет. |
Нос: |
| Сложный фруктовый букет с кофейными и ванильными нотами. |
Рот: |
| Элегантный вкус с мягкой текстурой и прекрасно включенными дубильными веществами. |
Послевкусие: |
| Живое и тонкое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Тонкая природа вина особенно хорошо сочетается с мясом куропатки, телятиной в сладком соусе или тушеной уткой. |
Температура подачи: |
| 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Первое впечатление от Chateau Cantemerle - глубокий рубиновый цвет и легкий ванильный аромат. Вино 2012 года - это классический винтаж, мягкий и эластичный, полный очарования. Во вкусе преобладают фрукты, такие как клубника и красная смородина, которые развиваются до тонких игривых ароматов на финише. Это вино характеризуется прежде всего чистотой и утонченностью, которая делает его прекрасным сопровождением для множества блюд.
Виноград сортируется вручную, ферментация длится 6-8 дней при температуре 26-28°C, мацерация - 28-30 дней. Затем вино старится в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках (которые в 40% случаев являются новыми). До розлива фильтрация не производится.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 999 руб.
В корзину
В наличии
2 599 руб.
В корзину
В наличии
2 889 руб.
В корзину
В наличии
2 799 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
3 979 руб.
В корзину
В наличии
1 799 руб.
В корзину
В наличии
1 999 руб.
В корзину
В наличии
2 899 руб.
В корзину
