Дегустационные заметки
Глаз: | Насыщенный рубиновый цвет. |
Нос: | Сложный фруктовый букет с кофейными и ванильными нотами. |
Рот: | Элегантный вкус с мягкой текстурой и прекрасно включенными дубильными веществами. |
Послевкусие: | Живое и тонкое. |
Гастрономические рекомендации: | Тонкая природа вина особенно хорошо сочетается с мясом куропатки, телятиной в сладком соусе или тушеной уткой. |
Температура подачи: | 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Первое впечатление от Chateau Cantemerle - глубокий рубиновый цвет и легкий ванильный аромат. Вино 2012 года - это классический винтаж, мягкий и эластичный, полный очарования. Во вкусе преобладают фрукты, такие как клубника и красная смородина, которые развиваются до тонких игривых ароматов на финише. Это вино характеризуется прежде всего чистотой и утонченностью, которая делает его прекрасным сопровождением для множества блюд.
Виноград сортируется вручную, ферментация длится 6-8 дней при температуре 26-28°C, мацерация - 28-30 дней. Затем вино старится в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках (которые в 40% случаев являются новыми). До розлива фильтрация не производится.
Обратите внимание на эти товары


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 400 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
2 990 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 690 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину