Вино Шато д'Иссан, 2012, красное, 0,75 л

Код: ЦФ019278

Дегустационные заметки

Глаз: Вино темно-рубинового цвета.
Нос: Вино соблазняет многогранным, богатым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черники, ежевики, ладана, графита и весенних цветов.
Рот: Вино покоряет насыщенным, превосходно структурированным вкусом с оттенками ольхи, сливы, красной смородины, трав и графита, с мелкозернистыми танинами.
Послевкусие: Продолжительное послевкусие с нотками чернослива и пряностей. Тонкие танины и великолепный финал.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, домашней птицей, блюдами из мелкой дичи и твердыми сырами.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное вино Château d'Issan - это история наследия королевской роскоши, передаваемой из поколения в поколение, главное украшение придворных застолий. Ворота Шато украшены надписью «Для королевских столов и алтарей Богов». Впервые оно упоминается в 12 веке на свадьбе  Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета, будущего короля Англии. С тех пор слава его не меркнет и вино Шато д'Иссан по-прежнему остается напитком для особых случаев.
Вино Шато д'Иссан производится из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике площадью 30 га. Ферментация проходит в стальных ёмкостях в течение 6 дней, мацерация длится 21 день. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в барриках из французского дуба, 1/3 из которых – новые.