Дегустационные заметки
Глаз: |
| Цвет вина - соломенный с нежным муссом и долгим ровным перляжем. |
Нос: |
| Аромат очень приятный, с преобладанием оттенков спелых персиков, абрикосов и желтых яблок, нюансами сливочного масла, ванили и легкими минеральными нотами. |
Рот: |
| Вкус аккуратный и очень приятный, с ярко выраженной фруктовой доминантой и нотами сладких специй. |
Послевкусие: |
| Длительное фруктово-сливочное с легкими минеральными нотами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Шампанское прекрасно выступит в качестве аперитива, а также как сопровождение фруктовых салатов, блюд из рыбы и птицы. |
Температура подачи: |
| 7-9 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Один из старейших шампанских домов - Chanoine был основан в 30-е гг. XVIII века и первое время занимался исключительно негоциантским бизнесом. Но вскоре интерес к созданию собственных вин подтолкнул основателей построить собственный погреб и прикупить виноградники. Новое шампанское быстро завоевало сердца любителей этого благородного напитка, и компания стала богатеть. Однако, с годами интерес к Chanoine стал падать, и долгое время бренд практически не выпускал вин или выпускал их в очень ограниченном количестве. В конце XX века Chanoine выкупил еще один известнейший шампанский дом Boizel, после чего началось триумфальное возвращение шампанского Chanoine на рынок. Сегодня компания продолжает наращивать обороты и производит около 4 млн. бутылок шампанских вин в год.
Шампанское Chanoine Demi-sec создано из трех классических для Шампани сортов винограда, собранных с терруарных виноградников производителя. Каждый сорт винифицировался отдельно. Вторичная ферментация проводилась по классическому методу с выдержкой в бутылках не менее 18 месяцев. Приятная сладость получена путем добавления дозажного ликера после окончания выдержки.
Шампанское Chanoine Demi-sec создано из трех классических для Шампани сортов винограда, собранных с терруарных виноградников производителя. Каждый сорт винифицировался отдельно. Вторичная ферментация проводилась по классическому методу с выдержкой в бутылках не менее 18 месяцев. Приятная сладость получена путем добавления дозажного ликера после окончания выдержки.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 699 ₽
В корзину
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
12 989 ₽
В корзину
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
