Дегустационные заметки
| Глаз: | Цвет золотисто-соломенный с изумрудными отблесками. |
| Нос: | Выразительный аромат вина с мотивами сочного персика и банана, переплетенными с тонами цитрусовых и отголосками выпечки. |
| Рот: | Вино обладает гармоничным, щедрым вкусом с фруктовыми полутонами и акцентами сладких специй, мягкой текстурой с тонкими минералами. |
| Послевкусие: | Элегантное устойчивое послевкусие. |
| Гастрономические рекомендации: | Шабли послужит превосходным дополнением к блюдам из лосося и семги, филе камбалы или форели с мидиями, заливному из языка, салату из чечевицы с беконом, цыпленку, припущенному в белом вине, равиоли с сыром, пасте с грибами, пирожкам с сыром и беконом, суфле из красных фруктов, крем-брюле с анисом. |
| Температура подачи: | 12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Billaud-Simon Chablis одно из лучших Шабли. Семья Бийо-Симон производит вино более 2 веков, знания передаются по наследству. На сегодняшний день площадь виноградников составляет более 20 га. Виноградник Домена Бийо-Симон оснащен различными новыми приборами и является высокотехнологичным, например часть оснащена обогревательными приборами, которые могут поднять температуру на несколько градусов.
Ферментируется вино в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В них же проводится последующая выдержка молодого вина на протяжении 6–8 месяцев.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 990 руб.
В корзину
В наличии
1 770 руб.
В корзину
В наличии
1 690 руб.
В корзину
В наличии
2 600 руб.
В корзину
В наличии
2 200 руб.
В корзину
В наличии
2 700 руб.
В корзину
В наличии
1 900 руб.
В корзину
В наличии
1 490 руб.
В корзину
В наличии
2 990 руб.
В корзину
