Вино Шабли, 2013, белое, 0,375 л

Код: ЦФ014684

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-соломенный цвет.

Нос:
Изысканный аромат открывается тонами белых цветов и раскрывается утонченными минеральными и лимонными оттенками.

Рот:
Вкус исключительно богатый, с яркой минеральностью, хрустящий и чистый.

Послевкусие:
Продолжительное минеральное.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подходит к блюдам из рыбы, белого мяса, лангустам, омарам, а также к голубым и козьим сырам.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое бургундское вино Шабли 2013 года урожая обладает классическим характером - яркой минеральностью и хрустящей кислотностью, богатым вкусом и насыщенным ароматом с оттенками белых цветов и лимонов. Станет идеальной парой к устрицам.
В процессе производства виноград проходит стадию алкогольной ферментации при контролируемой температуре с добавлением дрожжей и яблочно-молочное брожение, после чего выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Как правило, Шабли может храниться 3-4 года для полного созревания, но тем не менее оно приятно на вкус уже в первый год после розлива.