Вино Сан Роман, 2009, красное, 0,75 л

Код: ЦФ012622
Рекомендуемая замена
В наличии
5 000 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Нос: Открытый, мягкий аромат вина раскрывается привлекательным сочетанием оттенков малины и земляники, а также ноток измельчённой фиалки.
Рот: Вино привлекает шелковистым, чувственным вкусом с сочными танинами, а также тонами черники и вишни.
Послевкусие: Зрелое.
Гастрономические рекомендации: Вино послужит прекрасным дополнением к бараньей отбивной на косточке, шашлыку, рагу из мяса молодого кабана или косули, сырам, пасте, жареному красному мясу.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино San Roman урожая 2009 года — это пример сильного, характерного вина с гладким телом и фруктовыми тонами во вкусе. Вино одновременно сочетает в себе открытый яркий аромат и шелковистый мягкий вкус, благодаря современному стилю испанского виноделия. 
Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергают кратковременной мацерации и ферментации в течение 20 дней. Выдерживают вино 25 месяцев в бочках из французского дуба, которые используются как новые (в основном), так и бывшие ранее в употреблении. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Винтаж 2009 года будет находиться на пике в период с 2012 по 2030 год.