Дегустационные заметки
| Глаз: | Цвет желто-соломеный. |
| Нос: | Легкий, тонкий аромат с тонами ванили и белых цветов, цитрусовых и цитрусовых фруктов. |
| Рот: | Густой, хорошо сбалансированный вкус, плотный, свежий, с лимонной кислотностью, шелковистой текстурой. |
| Послевкусие: | Гармоничное, с нотами персика. |
| Гастрономические рекомендации: | Идеально сочетается с традиционными эльзасскими блюдами из кислой капусты, морепродуктами, жареной рыбой и птицей, сырами из козьего молока. Также является прекрасным аперитивом. |
| Температура подачи: | 12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Хозяйство Вайнбах было основано в 1612 году монахами-капуцинами у подножия холма Шлессберг. В переводе с немецкого языка " Weinbach " означает винный ручей. Вино « Riesling Cuvee Theo » изготовлено из винограда сорта Рислинг, и названо в честь винодела Тео Фаллера. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. Вино рекомендуется открыть за час до употребления.
Виноград прессуется, не отделяясь при этом от гребней. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Ферментация может продолжаться от 3 месяцев до 1 года.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 990 руб.
В корзину
