Вино Пунто Финал Мальбек Резерва, 2011, красное, 0.75 л

Код: ЦФ017484

Дегустационные заметки


Глаз:
Темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Нос:
Аромат спелых красных и черных ягод, тостов, кофе, шоколада, подлеска.

Рот:
Вкус измельченной ежевики, черной смородины, сливы, кожи, тостов, подлеска и оливковые ноты.

Послевкусие:
Долгое с оттенком мокко.

Гастрономические рекомендации:
Лучшее сочетание с жареным мясом или тальятелле с острым томатным соусом.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Название вина  Punto Final переводится как "конечная остановка". Таким образом аргентинские виноделы из хозяйства Bodegas ReNacer делятся радостью от достижения общей цели: получения действительно выдающегося вина.  Оценка авторитетного издания Wine Enthusiast : "С опорой на старые виноградники, ReNacer часто предлагают отличные вина, и это - одно из них. Раскрывают букет дымчатые, кожистые ягодные тона, а ощущение вкуса - шелковистое и роскошное. Дубовые нотки шоколада, копченого мяса и ванильные нюансы подчеркивают тона спелых ягод, после которых вступают ноты гвоздики и пряностей в длительном послевкусии". Вино выразило в себе характерные черты сортового винограда Мальбек и лучше всего сочетается с мясными блюдами, такими как стейк Рибай под соусом чимичурри.  
Виноград для Reserva Мальбек поставляется, в основном, с виноградника, где средний возраст виноградной лозы 80 лет.  После брожения в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в течение года в бочках из французского дуба, а затем еще шесть месяцев в бутылке до релиза.