Вино Пунто Финал Мальбек, 2012, красное, 0,75 л

Код: ЦФ013467

Дегустационные заметки

Глаз: Глубокий рубиновый цвет с чернильными оттенками, блестящий, непрозрачный.
Нос: Очень качественный аромат средней интенсивности. Сладкая слива, черная вишня и лакрица в первом носе, через какое-то время начинают проявляться пряные нотки.
Рот: На вкус вино является сбалансированным и округлым, с джемовым привкусом.
Послевкусие: Долгое.
Гастрономические рекомендации: Пунто финал мальбек отлично подойдет к пикнику, обеду или ужину в компании друзей; его можно рекомендовать к  стейку, пасте с мясным соусом, ризотто, баранине и сырам.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Пунто Финал Мальбек 2012 - это стиль Мальбек, рассчитанный на широкую аудиторию. Он показывает богатые и чистые фруктовые вкусы с небольшим намеком на ванильную эссенцию, которую получает от французского дуба. Сочный, с чудесно зрелыми танинами, этот Punto Final Malbec движется соблазнительно легко через нёбо и обладает достаточно чистой кислотностью, создающей баланс в этом современном и привлекательном вине.
Мацерация - 4 дня при 8С.  Ферментация в нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 27-29С с натуральными дрожжами. М алолактическая ферментация в стальных танках.  Легкая 2-месячная выдержка во французских бочках для  придания комплексности.