Вино Поммар Оливье Лефлев, 2011, красное, 0,75 л

Код: ЦФ018538
Рекомендуемая замена
В наличии
9 990 ₽
В корзину

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный рубиново-красный цвет.
Нос: Тона ежевики, черной смородины, сливы и специй.
Рот: Среднетелый, гибкий вкус с шелковистыми танинами.
Послевкусие: Длительное, с ягодными нотками.
Гастрономические рекомендации: Рекомендуется сочетать с дичью под ягодными соусами.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Название коммуны Поммар произошло от имени богини Помоны, храм которой в этой местности возвели галлы, впервые посадившие в этих местах виноградники сорта Пино Нуар. Здешние вина имеют репутацию наиболее "мужественных" в регионе Кот де Бон. И если вы планируете праздничный обед из дичи - например, рагу из кролика - то лучшего сопровождения к нему вам не найти. Сильный, но шелковистый вкус этого вина прекрасно оттенит собой блюда из дичи, особенно в сочетании с ягодными соусами.
В коммуне Поммар почвы очень богатые - глинистые и известняковые, с высоким содержанием железа. В течение 10-12 месяцев вино выдерживается в дубовых бочках, из которых только 25 процентов используются впервые.