Вино Пино Гриджио Дориго, белое, 0,75 л

Код: ЦФ025008
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час
Большой проспект П.С., 33А  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Интенсивный соломенно-желтый цвет.
Нос: Элегантный и интенсивный аромат с явными нотами экзотических фруктов, включая банан и ананас.
Рот: Среднетельное вино с полным, бархатистым вкусом; умеренная кислотность, дающая вину свежесть.
Послевкусие: Широкое и стойкое.
Гастрономические рекомендации: Вино очень гастрономично и универсально: подходит к легким закускам, первым блюдам на основе рыбы, к летним салатам - и даже в качестве вина для всей трапезы.
Температура подачи: 12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Dorigo — семейная компания из Фриули, которая уже два поколения занимается виноделием. В 1966 году Джироламо Дориго купил первые виноградники в Колли Ориентали дель Фриули, почувствовав огромный потенциал территории как для традиционного виноделия, так и для инновационных экспериментов. Все свои знания он передал своему сыну Алессио, который возглавляет компанию в данный момент. Dorigo трепетно относятся к местным сортам винограда, активно используют современные методы в виноделии и демонстрируют прекрасное качество вин. Dorigo — синоним преданности земле, самоотдачи и творчества: все это компания использует для производства превосходных вин.

Виноград обычно собирают в середине сентября, чтобы уловить правильный баланс между свежестью и структурой. После чрезвычайно мягкого прессования и статического осветления сусло сбраживается в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это помогает вину сохранить аромат. Dorigo Pinot Grigio выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.