Дегустационные заметки
Глаз: |
Цвет бледно-желтый блестящий. |
Нос: |
Насыщенный аромат с оттенками спелой дыни, белого персика, груш, яблок, желе из айвы и сухофруктов, апельсина и ананаса, а также с оттенками графита, жасмина и минералов. |
Рот: |
Взаимодействие фруктовых и минеральных компонентов аромата повторяется и во вкусе, где мягкие и сливочные элементы усиливаются, что придает вину ещё больше сложности и полноты. |
Послевкусие: |
Очень ароматное, устойчивое и минеральное. |
Гастрономические рекомендации: |
Идеально в сочетании с пряным рыбный супом, мидиями в сливочно-перечном соусе, спагетти, рыбой на гриле, артишоками по-итальянски. Отлично со зрелым пекорино, выдержанным пармезаном с мостардой (фруктовой итальянской горчицей), тет- де- муаном. |
Температура подачи: |
8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Замечательный Пино Бьянко "Форберг" Ризерва 2012 года урожая производится с виноградников на крутых склонах участка Vorberg на вулканических и песачных почвах с особым микроклиматом, которые передают вину богатейший аромат с оттенками белых сладких фруктов и чудесную минеральнось. Это вино от Cantina di Terlano в итальянском регионе Альто Адидже каждый год получается высокие оценки от ведущих мировых винных критиков.
Виноградники находятся высоте между 600 и 950 метров выше уровня моря. Ручной сбор урожая; процесс прессования и осветления сусла путем естественного осаждения; медленная ферментация при контролируемой температуре в больших дубовых бочках (30 гл); малолактическая ферментация и выдержка на осадке в традиционных деревянных бочках в течение 12 месяцев.
Обратите внимание на эти товары


0.75 л
В наличии
1 799 ₽
В корзину
В наличии
2 599 ₽
В корзину


0.75 л
В наличии
2 799 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
1 699 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
3 979 ₽
В корзину


0.75 л
В наличии
1 799 ₽
В корзину


0.75 л
В наличии
1 999 ₽
В корзину